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國家統計局農村司司長李鎖強:糧食產量創歷史新高 農業生產結構進一步優化

發布日期:2020-01-20   來源:經濟日報-中國經濟網 中國油脂網

 2019年各地區各部門認真貫徹落實黨中央、國務院關于農業發展的重大決策部署,毫不放松抓好糧食生產,積極推進農業供給側結構性改革,落實生豬保供穩價政策措施,糧食產量創歷史新高,農業生產結構進一步優化,生豬存欄四季度出現止跌回升。
 
一、農業基礎地位鞏固,種植結構調整優化
 
(一)糧食總產量13277億斤,創歷史新高
 
2019年全國糧食總產量13277億斤,比2018年增加119億斤,增長0.9%,創歷史最高水平。糧食單產水平提高,2019年全國糧食作物單產381公斤/畝,每畝產量比上年增加6.6公斤,增長1.8%。糧食播種面積穩中略降,2019年全國糧食播種面積17.41億畝,比上年減少1462萬畝,下降0.8%。
 
分季節看,夏糧和秋糧增產,早稻減產。2019年,全國夏糧產量2832億斤,比上年增加56億斤,增長2.0%;秋糧產量9919億斤,比上年增加110億斤,增長1.1%;早稻產量525億斤,比上年減少46億斤,下降8.1%。
 
分品種看,除稻谷產量有所減少外,其他主要糧食作物產量均有所增加。2019年,全國谷物產量12274億斤,比上年增加73億斤,增長0.6%。其中,稻谷產量4192億斤,比上年減少50億斤,下降1.2%;小麥和玉米產量分別為2672億斤和5215億斤,比上年分別增加43億斤和72億斤,分別增長1.6%和1.4%。豆類產量426億斤,比上年增加42億斤,增長11.0%;其中大豆產量362億斤,比上年增加43億斤,增長13.3%。薯類產量577億斤,比上年增加3.6億斤,增長0.6%。
 
(二)農業供給側結構性改革取得積極成效,生產結構優化
 
2019年,各地在保障糧食生產能力不降低的同時,穩步推進耕地輪作休耕試點工作,調減低質低效作物種植,擴大優質高效作物種植規模,因地制宜發展經濟作物,全國糧、經、飼種植結構進一步優化。
 
一是農業種植結構不斷優化。油菜籽、花生、蔬菜等經濟作物播種面積較往年有所增加。稻谷種植結構繼續調整優化,品質更好、單產更高的中稻面積增加。大豆播種面積1.40億畝,增長10.9%,大豆振興計劃實現良好開局。
 
二是農業區域布局不斷優化。江淮赤霉病高發區、華北地下水超采區和西南條銹病菌源區通過休耕和輪作等措施調減冬小麥播種面積;非優勢區的稻谷、玉米播種面積持續調減,生產進一步向優勢區域集中。
 
三是糧食品種結構不斷優化。全國優質專用小麥種植比例提高,優質稻谷面積擴大。
 
二、生豬存欄四季度出現止跌回升,牛羊禽生產穩定增長
 
(一)生豬出欄減少,存欄止跌回升
 
生豬出欄減少,豬肉產量下降。受非洲豬瘟疫情等因素影響,2019年全國生豬出欄54419萬頭,比上年減少14963萬頭,下降21.6%;豬肉產量4255萬噸,減少1148萬噸,下降21.3%。
 
生豬存欄止跌回升。黨中央、國務院高度重視生豬生產,出臺了一系列恢復生豬生產的政策措施,各地狠抓政策落實積極恢復生產。四季度末全國生豬存欄31041萬頭,同比減少11776萬頭,下降27.5%;但比三季度末增加366萬頭,環比增長1.2%。
 
(二)牛羊生產穩定增長,產品產量有所增加
 
2019年全國肉牛出欄4534萬頭,比上年增加136萬頭,增長3.1%;牛肉產量667萬噸,增加23萬噸,增長3.6%;牛奶產量3201萬噸,增加127萬噸,增長4.1%。四季度末全國牛存欄9138萬頭,同比增加223萬頭,增長2.5%。
 
2019年全國羊出欄31699萬只,比上年增加688萬只,增長2.2%;羊肉產量488萬噸,增加12萬噸,增長2.6%。四季度末全國羊存欄30072萬只,同比增加359萬只,增長1.2%。
 
(三)家禽生產發展較快,產品產量大幅增長
 
2019年家禽產品價格持續上漲,養殖效益向好,家禽飼養規模持續擴大。2019年全國家禽出欄146.41億只,比上年增加15.51億只,增長11.9%;禽肉產量2239萬噸,增加245萬噸,增長12.3%;禽蛋產量3309萬噸,增加181萬噸,增長5.8%。四季度末全國家禽存欄65.22億只,同比增加4.85億只,增長8.0%。
 
三、糧食作物價格基本穩定,生豬等畜禽價格上漲
 
2019年全國農產品生產者價格比上年上漲14.5%。其中,一季度下跌1.7%,二季度上漲9.1%,三季度上漲13.9%,四季度上漲28.5%。分類別看,四季度全國農產品生產者價格呈現出“兩升兩降”的特點,林業產品生產者價格比上年同期上漲1.8%,飼養動物及其產品上漲69.7%,農業產品下降1.5%,漁業產品下降0.3%。分品種看,四季度谷物生產者價格比上年同期略降0.1%,其中稻谷和小麥生產者價格分別下降2.0%和0.2%,玉米上漲2.5%;蔬菜生產者價格略漲1.1%;水果價格明顯回落,水果生產者價格由三季度上漲8.1%轉為下降4.6%;生豬生產者價格上漲109.5%,生豬價格大幅上漲帶動牛羊禽價格上漲,活牛上漲22.7%,活羊上漲15.6%,活家禽上漲13.3%。

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