您好,歡迎來到中國油脂網 !

登錄| 注冊| 我的訂單| 我的購物車(0)| 幫助中心
微信公眾號

029-88626849

山區也念“造船經”,莒南開出“糧油航母”

發布日期:2020-05-22   來源:大眾日報 中國油脂網

 說起花生,不得不提“中國花生之鄉”臨沂莒南。莒南是全國最大的優質花生良種繁育基地、花生商品生產基地和出口貿易集散地。地勢高,多丘陵,土質多為沙礫土,土壤通透性能好,適宜花生種植。種出的花生個大粒飽,富含蛋白質、維生素E、維生素B等多種營養物質,深受消費者歡迎。
 
坐擁天然優勢,如何做大做強做優當地的糧油產業,莒南下了大功夫。近年來,莒南緊緊抓住實施“中國好糧油”行動計劃契機,積極發揮實施主體作用,加強協調指導和監督管理,按照“龍頭企業+產業鏈+產業集群”的思路,利用4家示范企業規模和技術優勢,強化產業整合提升,形成以金勝、玉皇、興泉、綠地等龍頭企業為引領的省級糧油產業“航母集群”。
 
近日,由山東省糧食和物資儲備局發起的“齊魯糧油媒體采風團”走進臨沂市莒南縣,探究“中國花生之鄉”孕育出的優秀糧油企業。
 
做專做精
 
珍惜品牌美譽度
 
“做產品先做人品,做好油才有好報!”從最初占地僅15畝的小廠區,到如今拔地而起的1000多畝產業園;從1.0的半自動化生產,到跑步進入2.0全自動化時代,歷經多次提升改造,金勝集團的這個企業核心理念卻一直沒有變,質樸的話語中透露著山東人那股子不服輸的干勁和特有的厚道實在。
 
金勝品牌成功的關鍵在于實施聚焦化戰略,區隔、突破現有競爭品牌的行業優勢,打造核心產品的差異化。金勝還將研發技術不斷應用于花生類產品,謀求在花生制品品類上有所突破,成為國內花生油及花生制品的中高端品牌。為了將品牌優勢傳播出去,金勝投資12億元,打造“工業制造+農業生態”花生產業園,助力花生產業發展一路高歌,風生水起。
 
另外一家龍頭企業山東玉皇糧油食品有限公司,也有著響當當的品牌:山東老字號、山東知名品牌、中國花生油加工企業10強、玉米油加工企業10強……作為始建于1950年的老字號,玉皇并沒有停留在榮譽上止步不前,而是做專做精,不斷加快項目推進、加大科技研發,充分展示“老字號,正青春”的發展活力。
 
做好研發
 
差異競爭做出特色
 
“酒香也怕巷子深”,如何進一步打響品牌,拉近和消費者之間的距離,各個企業也是使出渾身解數。
 
據山東綠地食品有限公司總經理彭冰冰介紹,為了滿足不同消費群體的需求,公司新開發了“五谷三香”系列高端產品,在保證高質量、好口感的前提下,主打營養、健康牌。
 
金勝則是除了在線下發力,還在線上打造了“鮮油坊”等品牌,“這廂有禮”禮盒等一上線,就成為了爆款。介紹起公司自主研發的高端系列產品,金勝食品營銷有限公司總經理鄒業飛信心滿滿:“我們率先推出原生初榨花生油、高油酸花生油、煎炸專用調和油和花生紅衣提取物原花青素四款高端產品,填補了國內空白。”除此之外,一些花生制品也紛紛上線,比如花生酥、麻辣花生、芥末花生等,已經成為炙手可熱的網紅產品。
 
玉皇也不甘落后,在傳承的基礎上煥發出新的活力,據山東玉皇糧油食品有限公司總經理張永琥介紹,他們在2019年新開發出“油滋U味”系列花生油、“嘻油紀”花生油、“油滋U味”黑花生油、“高油酸”花生油等優質新產品,備受消費者青睞。
 
嚴把質量
 
筑牢競爭力根基
 
一個品牌能不能做長久,產品質量至關重要。就拿花生油來說,花生在生產和運輸過程中產生的黃曲霉毒素嚴重危害人們的健康。如何才能保證在不破壞花生品質、香味和營養的前提下,去除黃曲霉毒素成為各個企業攻堅的重點。金勝集團先后投資800多萬元,歷時兩年時間,最終攻克這項技術難關,同時,這項技術也獲得了國家發明專利。
 
為確保產品質量過硬,山東興泉油脂有限公司也下了大力氣。山東興泉油脂有限公司總經理李子松介紹,公司投資2000余萬元,對研發中心進行技術升級改造,配置了國際先進的檢測設備,對所有產品實行全過程監督檢測。興泉還充分利用地勢落差優勢,打造了可儲存10萬噸成品油的全地下自然恒溫庫,確保存儲油品質量穩定。
 
綠地食品有限公司也深知產品質量就是企業的生命。公司建立了完善的產品質量可追溯系統,從原料進廠到生產再到成品出廠,進行全方位檢驗與記錄,嚴把質量關。同時,公司擁有國際先進的檢驗設備對黃曲霉毒素、苯并芘、塑化劑、反式脂肪酸等指標進行嚴格檢驗,保證產品品質。
 
整合產業
 
龍頭引領產業集群
 
企業做大做強,也離不開政府的支持。近幾年,莒南按照“龍頭企業+產業鏈+產業集群”的思路,利用以上4家示范企業規模和技術優勢,強化產業整合提升,形成以龍頭企業為引領的省級花生產業集群。
 
以糧油骨干企業為龍頭,按照“企業+基地+合作社+農戶”的生產模式,莒南通過自建基地、合同基地、協議基地等方式,擴大優質花生生產基地面積,形成連片開發、規模種植格局。莒南還引導糧油骨干企業與農戶簽訂種植收購合同,實行統一供種、統一施肥、統一管理、統一收購;每年列出專項資金補貼糧油良種種植,重點推廣抗病能力強、產量高、生長期長的優質品種;全面推廣機械化播種、收獲作業,提高了花生產量和質量。
 
抱團出海
 
“好糧有網”助力產業轉型
 
單打獨斗不如抱團出海!去年9月3日,山東省糧食和物資儲備局與阿里巴巴舉行戰略合作簽約儀式,“好糧有網”同時正式上線,為糧油生產企業、糧油品牌企業,提供基本的互聯網基礎設施和營銷平臺,讓這些可以借助互聯網的力量與用戶和客戶互動。另外通過糧油周邊生態,為企業提供商業生態上的支援。幫助整個糧油產業實現數字化轉型和產業升級。莒南的這些花生糧油龍頭企業都是這個平臺的受益者。
 
相信在“齊魯糧油”公共品牌、“好糧有網”糧油智慧交易平臺帶動下,莒南糧油企業一定會收獲像莒南花生一樣優質、飽滿、堅實的品牌碩果。

上一篇:“湖南好糧油”尋策問道抬“身價” 下一篇:高油酸花生油預防代謝綜合征作用機制被揭示

阿里小号赚钱 天天红包赛什么时候结算 在线开股票账户 安徽快三开奖结果记录 pk10每期必中万能6码p 2011上证指数数据 河北11选5官网 大众公用股票行情分析 今天广西快乐双彩开奖结果 理财平台招财宝 河北11选5任务最高遗漏